placinta Coana Mare

Plăcintă cu brânză dulce- Coana Mare

Salutare dragilor, Astăzi vreau să vă prezint o plăcintă cu brânză dulce îndragită de toată familia noastră. Cei mai mari fani fiind soțul și Patricia, mezina familiei noastre. De ce denumirea de „Coana Mare”? Pentru că la sfârșit, în timp ce se coace, se umflă și pare o cucoană. Este simplu de realizat iar rezultatul …

cornulețe fragede cu rahat

Cornulețe fragede cu rahat, cu unt sau untură

Salutare dragilor,Astăzi vă propun un desert ce ne amintește de copilarie. Cornulețe fragede cu rahat, de ce nu, cu magiun sau cu ce vă place. Bunica le facea în cuptorul încălzit cu lemne, dar, eu a trebuit să adaptez rețeta pentru cuptorul electric. Dacă folosiți un cupror pe gaz, preîncălziți cuptorul și coaceți cornulețele la …

Pască cu brânză dulce fără aluat frământat

Salutare dragilor,Fie că suntem în preajma Paștelui sau ne dorim o prăjitură cu multă brânză și stafide, această pască cu brânză dulce fără aluat, este alegerea perfectă. Este o prăjitură perfectă pentru copii. Este moale și dulce-acrișoară. Este simplu de făcut deoarece nu trebuie frământat. Pur și simplu amestecăm ingrediente și coacem. Dat fiind faptul …